Seelachsscheiben

Seelachsscheiben
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  • 92001
Unsere Seelachsscheiben… Wir schneiden unseren Seelachs in Scheiben, räuchern diese über... mehr
Produktinformationen "Seelachsscheiben"

Unsere Seelachsscheiben…

Wir schneiden unseren Seelachs in Scheiben, räuchern diese über Buchenholz und legen sie anschließend in feinstes Pflanzenöl ein. Die Seelachsscheiben sind nach dem Abtropfen verzehrfertig.

Fischeinwaage: 75 % ca. 45

Scheiben bei 1.000g

Mindesthaltbarkeit:

Ab Werk: Bei Temperaturen von + 2°C bis + 7°C mindestens 42 Tage haltbar.

Zutaten:

75% gesalzener Alaska-Seelachs (Alaska-Seelachs, Speisesalz), Rapsöl, Branntweinessig, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat, Farbstoffe: Cochenillerot A*, Gelborane S*; Buchenholzrauch. Alaska-Seelachs (Theragra chalcogramma, gefangen im Nordostpazifik, Schleppnetze)

Nährwerte:

100g enthalten durchschnittlich:

  • Energie: 457 (kJ) (108 kcal)
  • Fett: 2,8g -davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
  • Kohlenhydrate: 0,0g -davon Zucker: 0,0g
  • Eiweiß: 20,9g
  • Salz: 7,9g

Verzehrempfehlung:

Genießen Sie unsere Seelachsscheiben (Lachsersatz) zu Eiersalat und frischem Schwarzbrot. Die Seelachsscheiben sind nach dem Abtropfen verzehrfähig.

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