Seelachsschnitzel

Seelachsschnitzel
ab 4,90 € *
Inhalt: 250 Gramm (19,60 € * / 1000 Gramm)

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Inhalt

  • 92102
Die Zubereitung: Unseren Seelachs schneiden wir in grobe Schnitzel, räuchern diese über... mehr
Produktinformationen "Seelachsschnitzel"

Die Zubereitung:

Unseren Seelachs schneiden wir in grobe Schnitzel, räuchern diese über Buchenholz und legen sie in feinstes Pflanzenöl ein. Unsere Seelachsschnitzel sind nach dem Abtropfen verzehrfertig.

Fischeinwaage:

75 % vom Nettogewicht

Mindesthaltbarkeit:

Ab Werk: Bei Temperaturen von + 2°C bis + 7°C mindestens 42 Tage haltbar.

Zutaten: 75% gesalzener Alaska-Seelachs (Alaska-Seelachs, Speisesalz), Rapsöl, Branntweinessig, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat; Farbstoffe: Cochenillerot A*, Gelborgange S*, Buchenholz-Rauch. Alaska-Seelachs (Theragra chalcogramma, gefangen im Nordostpazifik, Schleppnetze)

Nährwerte:

100g enthalten durchschnittlich:

  • Energie: 629 (kJ) (151 kcal)
  • Fett: 8,4g davon gesättigte Fettsäuren: 0,7g
  • Kohlenhydrate: 0,0g davon Zucker: 0,0g
  • Eiweiß: 18,7g
  • Salz: 7,4g

Verzehrempfehlung:

Lassen Sie sich unsere Seelachsschnitzel (Lachsersatz) – mit Ei, Zwiebeln und etwas Schnittlauch garniert – auf einem kräftigen Roggenbrötchen schmecken. Die Seelachsschnitzel sind nach dem Abtropfen verzehrfähig.

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