Stremellachs, Pfeffer, heissgeräuchert ab 4,39€/ 100g

Stremellachs, Pfeffer, heissgeräuchert ab 4,39€/ 100g
ab 8,80 € *
Inhalt: 200 Gramm (44,00 € * / 1000 Gramm)

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Bezeichnung: Stremellachs Lat. Bezeichnung: Salmo salar , in Aquakultur gewonnen aus... mehr
Produktinformationen "Stremellachs, Pfeffer, heissgeräuchert ab 4,39€/ 100g"

Bezeichnung: Stremellachs

Lat. Bezeichnung: Salmo salar, in Aquakultur gewonnen aus Norwegen Stückgewicht Das Stückgewicht liegt bei ca. 200g.

Beschreibung Unser Stremellachs wird in Stremel, also Streifen, geschnitten und nach traditioneller Rezeptur heiß geräuchert und mit Gewürzen versehen. Auf der Hautseite ist er von goldbrauner Farbe. Das Fleisch ist rosa mit Gewürzauflage.

Geschmack: Das weiche, zarte Fleisch ist von rauchig, mild-salzigem Geschmack.

Mindesthaltbarkeit :

Ab Versand: Bei Temperaturen von +2°C bis +7°C mindestens 7 Tage haltbar.

Zutaten:

LACHS, Pfeffer (enthält SENFSAAT), Speisesalz, Rauch

Nährwerte :

100g enthalten durchschnittlich:

  • Energie: 787 kJ (188 kcal)
  • Fett: 12 g
  • Eiweiß: 20 g
  • Salz: 1,3g

Verzehrempfehlung:

Zu unserem geräucherten und vorgewürzten Stremellachs empfehlen wir unsere Meerrettich-Sahne-Sauce, eine Scheibe Brot und Salzkartoffeln.

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