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Leckere Fisch-Feinkost-Spezialitäten

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Abelmann Nr. 1 Heringssalat Abelmann Nr. 1 Heringssalat
Inhalt 250 Gramm (2,36 € * / 100 Gramm)
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Riesengarnelen in Aioli Riesengarnelen in Aioli
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Nordseekrabbencocktail Nordseekrabbencocktail
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Kapitänssalat Kapitänssalat
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Rostocker Heringstopf Rostocker Heringstopf
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Brotaufstrich Seelachs Brotaufstrich Seelachs
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Tandoori-Cocktail Tandoori-Cocktail
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Shrimps-Cocktail "Hawaii" Shrimps-Cocktail "Hawaii"
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TIPP!
Garnelenpfanne in Kräutermarinade
Garnelenpfanne in Kräutermarinade
Die Zubereitung… Saftige Garnelen ohne Schale in einer würzigen Kräutermarinade mit einer feinen Knoblauchnote. Bitte vor dem Verzehr aus der Verpackung entnehmen und durcherhitzen. Garneleneinwaage: 90% vom Nettogewicht...
Inhalt 200 Gramm (2,75 € * / 100 Gramm)
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Eier-Räucherlachssalat
Eier-Räucherlachssalat
Die Zubereitung vom Eier-Räucherlachssalat… Unsere neuste Sensation! Zarter, kalt geräucherter Lachs und Eier in einer cremigen Mayonnaise. Diesen verfeinern wir mit Schnittlauch und Gurkenstücken. Fischeinwaage: 17% vom Nettogewicht...
Inhalt 150 Gramm (2,60 € * / 100 Gramm)
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Räucherlachssalat mit Meerrettich
Räucherlachssalat mit Meerrettich
Die Zubereitung vom Räucherlachssalat mit Meerrettich… Eine echte Delikatesse. Zarter, kalt geräucherter Lachs mit Apfelstücken in einer cremigen Sauce und mit Meerrettich verfeinert. Fischeinwaage: 30% vom Nettogewicht...
Inhalt 150 Gramm (3,27 € * / 100 Gramm)
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Süddeutscher Kartoffelsalat
Süddeutscher Kartoffelsalat
Süddeutscher Kartoffelsalat… Für diesen Salat verwenden wir Kartoffeln aus der Region und feinen Schnittlauch. Mild und säuerlich im Geschmack in einem klaren Dressing. Kartoffeleinwaage: 76 % vom Nettogewicht Mindesthaltbarkeit: Ab...
Inhalt 500 Gramm (11,80 € * / 1000 Gramm)
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Dill-Heringshappen mit Joghurt
Dill-Heringshappen mit Joghurt
Zubereitung der Dill-Heringshappen mit Joghurt Ein Klassiker unter unseren Salaten. In Happen geschnittene Heringsfilets, fein enthäutetet und mariniert, verfeinern wir mit Joghurt und etwas Dill. Schlicht & ergreifend. Fischeinwaage :...
Inhalt 150 Gramm (2,33 € * / 100 Gramm)
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Feinster Heringssalat
Feinster Heringssalat
Unser Feinster Heringssalat Für unseren „Feinsten Heringssalat“ verwenden wir sauber enthäutete und marinierte Heringswürfel und -happen. Diesen fügen wir Rote Bete, Gurken, Zwiebeln, Äpfel und eine hauseigene Salatcreme für einen...
Inhalt 150 Gramm (2,33 € * / 100 Gramm)
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Kartoffelsalat mit Speck
Kartoffelsalat mit Speck
Die Zubereitung vom Kartoffelsalat mit Speck … Diesen Salat bereiten wir mit Kartoffeln aus regionalem Anbau, geräucherten und gebratenen Speckwürfeln, fein geschnittenen Gurken sowie Zwiebeln und einem klaren Dressing zu. Kartoffel- /...
Inhalt 250 Gramm (1,48 € * / 100 Gramm)
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Kartoffelsalat mit Ei
Kartoffelsalat mit Ei
Kartoffelsalat mit Ei… Auch für diesen Salat verwenden wir Kartoffeln aus der Region, denen wir neben den feinen Gurkenstücken und der mit Joghurt verfeinerten Salatcreme noch in Stücken geschnittene Eier beifügen. Kartoffeleinwaage: 49...
Inhalt 250 Gramm (1,48 € * / 100 Gramm)
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Remoulade mit Joghurt
Remoulade mit Joghurt
Die Zubereitung… Unsere Remoulade mit Joghurt stellen wir aus Joghurt, Pflanzenöl sowie verschiedenen Gewürzen und Kräutern her. Kleine Gurken- und Zwiebelstückchen geben ihr einen leichten und frischen Geschmack. Ohne künstliche...
Inhalt 150 Gramm (1,80 € * / 100 Gramm)
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Knoblauchsauce
Knoblauchsauce
Die Zubereitung der Knoblauchsauce… Diese Sauce fertigen wir vor allem aus – nun ja – Knoblauch sowie Joghurt und veredeln das Ganze noch mit feinen Gewürzen. Unsere Knoblauchsauce schmeckt – nun ja – nach Knoblauch. Aber lecker!...
Inhalt 150 Gramm (1,80 € * / 100 Gramm)
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Riesengarnelen "Indisch Curry"
Riesengarnelen "Indisch Curry"
Das indische Garnelencurry ist ein beliebtes Gericht, das aus gekochten und geschälten Riesengarnelen in einer cremigen, leicht pikanten und aromatischen Sauce besteht. Die Sauce wird durch die Zugabe von feiner Kokos-Note und exotischen...
Inhalt 250 Gramm (3,40 € * / 100 Gramm)
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Sherry-Heringshappen
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Die Zubereitung der Sherry-Heringsfilets … Unsere zarten Heringsfilets sind in einem süßen Sherry-Aufguss verfeinert. Außerdem sind die Sherry-Heringsfilets nach dem Abtropfen verzehrfertig. Fischeinwaage: 50 % vom Nettogewicht...
Inhalt 125 Gramm (4,40 € * / 100 Gramm)
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Der Umbau Halle Ostrampe 8 wurde aus Mittel der Europäischen Union im Rahmen des Europäischen Meeres- und Fischereifonds (EMFF), Prioritättsachse 5, gefördert.
Zur Erweiterung der Produktionsinfrastruktur der Abelmann Holding GmbH & Co. KG und der verbundenen, operativen Unternehmen Wilhelm Petersen Seefischgroßhandel GmbH, Heinrich Abelmann GmbH und Fischfilet 24 GmbH wurde eine Produktionshalle an der Ostrampe 8 in Bremerhaven ausgebaut und durch den Europäischen Meeres- und Fischereifonds (EMFF) gefördert.