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Leckere Geleeprodukte

Klassiker zum Wiederentdecken

Unseren Hering in Gelee schmecken wir traditionell würzig und fein säuerlich ab. Altbewährt ist dieser Klassiker längst und zum Wiederentdecken mehr als eine Kostprobe wert.

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Klassiker zum Wiederentdecken

Unseren Hering in Gelee schmecken wir traditionell würzig und fein säuerlich ab. Altbewährt ist dieser Klassiker längst und zum Wiederentdecken mehr als eine Kostprobe wert.

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Die Zubereitung von Hering in Gelee mit Ei… Für unseren Hering in Gelee verwenden wir sorgfältig in Portionsstücke geschnittene Heringsfilets, die wir in einem Würzbad kochen und anschließend von Hand in Schalen legen. Bevor der Hering...
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Die Zubereitung: Aus einem Heringsfilet, sorgfältig in Portionsstücke geschnitten, mehliert und in offener Pfanne gebraten, entsteht nach dem Garnieren mit Ei und dem Spiegeln mit Gelee, in aller Ruhe ein absoluter Abelmann-Klassiker....
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