Würzige Bratmarinaden

Heiß ist es in der Bratküche, in der wir unsere Bratheringe in unseren brutzelnden Pfannen ganz genau beobachten. In hauseigener Mehlpanade vorsichtig ins Öl gelassen, tauchen sie wenig später goldgelb wieder auf und erhalten durch unseren Brataufguss schließlich ihre unverkennbar milde Abelmann-Note.

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Würzige Bratmarinaden

Heiß ist es in der Bratküche, in der wir unsere Bratheringe in unseren brutzelnden Pfannen ganz genau beobachten. In hauseigener Mehlpanade vorsichtig ins Öl gelassen, tauchen sie wenig später goldgelb wieder auf und erhalten durch unseren Brataufguss schließlich ihre unverkennbar milde Abelmann-Note.

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Brathering praktisch grätenfrei
Brathering praktisch grätenfrei
Die Zubereitung… Unsere Heringdoppelfilets braten wir in gut einsehbaren Pfannen, wobei sich die Bratzeit jeweils nach der Größe der Filets richtet. Saftig und praktisch grätenfrei sind sie einfach zum Genießen. Die Bratheringe werden...
Inhalt 500 Gramm (9,80 € * / 1000 Gramm)
ab 4,90 € *
Bremerhavener Brathappen
Bremerhavener Brathappen
Die Zubereitung… Unsere Brathappen sind goldgelb gebraten und anschließend in einen lieblichen Aufguss eingelegt. Mundgerecht lecker. Inhalt / Fischeinwaage: Inhalt 1.000g / Fischeinwaage 650g Mindesthaltbarkeit: Ab Werk: Bei...
Inhalt 1000 Gramm
10,90 € *
Seefischperlen® "Piri Piri"
Seefischperlen® "Piri Piri"
Die Zubereitung… Für unsere edlen Seefischperlen® verwenden wir zarte, feingewolfte Seelachs- und Heringsfilets. Zu Perlen geformt, braten wir diese in unseren heißen Pfannen. Die scharf-süße Piri-Piri Sauce rundet den Geschmack perfekt...
Inhalt 200 Gramm (19,50 € * / 1000 Gramm)
ab 3,90 € *
Bratheringsfilet
Bratheringsfilet
Die Zubereitung… Unsere Heringsfilets werden in gut einsehbaren und kontrollierbaren Pfannen, der Größe entsprechend lange gebraten. Die abgekühlten Bratheringsfilets sortieren und verpacken wir per Hand. Unser hauseigener Brataufguss...
Inhalt 500 Gramm (9,80 € * / 1000 Gramm)
ab 4,90 € *
Bratrollmops
Bratrollmops
Die Zubereitung… Wir versehen unsere Heringsfilets mit Zwiebelringen, rollen sie auf, mehlen und braten sie schließlich schonend zu feinen Bratrollmöpsen. Unser hauseigener Aufguss macht sie zart und lecker. Der Bratrollmops wird ohne...
Inhalt 500 Gramm (11,80 € * / 1000 Gramm)
5,90 € *
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