Zart-milde Marinaden

Mild-saure Marinaden-Delikatessen…

Sie werden begeistert sein. Unsere mild-sauren Marinaden sind genau das, was der Name verspricht – mild. Dafür marinieren wir unseren Hering nach einem hauseigenen, traditionellen Verfahren und veredeln ihn anschließend sorgsam weiter zu einer herzhaften Delikatesse.

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Zart-milde Marinaden

Mild-saure Marinaden-Delikatessen…

Sie werden begeistert sein. Unsere mild-sauren Marinaden sind genau das, was der Name verspricht – mild. Dafür marinieren wir unseren Hering nach einem hauseigenen, traditionellen Verfahren und veredeln ihn anschließend sorgsam weiter zu einer herzhaften Delikatesse.

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Gabelrollmops ohne Haut
Gabelrollmops ohne Haut
Die Zubereitung… Für unsere „Gabelrollmöpse ohne Haut“ verwenden wir traditionell, nach hauseigener Rezeptur, in Fässern gereifte Heringsfilets. Die Filets verlesen und enthäuten wir von Hand, versehen sie mit einem Stück Gurke und...
Inhalt 200 Gramm (14,50 € * / 1000 Gramm)
ab 2,90 € *
Rollmops
Rollmops
Die Zubereitung… Für unseren Rollmops lassen wir Heringsfilets nach traditioneller, hauseigener Rezeptur in Fässern reifen. Anschließend verlesen wir sie von Hand und versehen sie mit einem Gurkenstück, um sie nun sorgfältig zu kleinen...
Inhalt 500 Gramm (7,40 € * / 1000 Gramm)
ab 3,70 € *
Bismarckhering
Bismarckhering
Die Zubereitung… Wir marinieren Heringdoppelfilets in Fässern nach einer traditionellen und hauseigenen Rezeptur. Handverlesenen, nach Größe sortiert und anschließend mit einem milden, süßsauren Aufguss veredelt, entsteht eine zarte...
Inhalt 500 Gramm (7,80 € * / 1000 Gramm)
ab 3,90 € *
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